Un estudio de dos años, llevado a cabo en viñedos del sur de Italia, ha revelado el éxito de programas preventivos que utilizan microorganismos beneficiosos, extractos vegetales y cantidades controladas de cobre para proteger eficazmente las vides del mildiu. Esta investigación, liderada por expertos de la Universidad de Molise y el Consejo Nacional de Investigación de Italia (CNR), destaca la viabilidad de enfoques biológicos e integrados para combatir una de las enfermedades más devastadoras de los viñedos, incluso bajo una alta presión patogénica.
Detalles de la Investigación: Estrategias Biológicas Contra el Mildiu de la Vid en Campania
El 11 de julio de 2026, una investigación pionera publicada en la revista científica Agriculture por Davide Palmieri, Carmine Del Grosso y Simone Coluccia, de la Universidad de Molise y el CNR de Italia, reveló estrategias biológicas efectivas para el control del mildiu de la vid (Plasmopara viticola). Durante las temporadas agrícolas de 2022 y 2023, en los viñedos no irrigados de la variedad Fiano en la región de Campania, en el sur de Italia, los investigadores implementaron y compararon cuatro programas experimentales de base biológica con un tratamiento fungicida convencional y un grupo de control sin tratar. Los programas biológicos incluyeron combinaciones de cobre, elicitores de origen vegetal y bioformulados a base de levadura. Los resultados destacaron que los programas BIO2 y COMB fueron los más estables y eficaces, particularmente en 2023, un año caracterizado por una elevada presión de la enfermedad debido a condiciones meteorológicas favorables a su propagación.
El estudio subrayó la importancia de la aplicación preventiva, ya que los productos biológicos requieren tiempo para activar las defensas de la planta o establecerse en sus tejidos. Este enfoque no solo minimiza la dependencia de fungicidas sintéticos, sino que también contribuye a la reducción de residuos y la acumulación de cobre en los suelos, promoviendo una viticultura más sostenible y ecológica.
Este estudio representa un avance significativo hacia una viticultura más sostenible. La implementación de estrategias de control biológico, combinadas con una vigilancia meteorológica constante y un monitoreo temprano de la enfermedad, puede ofrecer a los productores vitivinícolas herramientas efectivas para proteger sus cultivos. Es fundamental que estos hallazgos se adapten a las condiciones específicas de cada región y variedad, asegurando así una gestión integrada y resiliente contra el mildiu de la vid, que beneficie tanto al medio ambiente como a la calidad del producto final.
