Árboles

La Universidad de León Reaviva Bosques con Miel, Castañas y Setas: Un Proyecto de Desarrollo Rural Sostenible

Jul 16, 2026

La Universidad de León ha puesto en marcha un significativo programa denominado APISForesta, dotado con 1.19 millones de euros, para la revitalización y el desarrollo económico de áreas rurales asoladas por los incendios forestales. Este proyecto, que se extenderá por tres años, se centrará en el aprovechamiento de recursos naturales como la miel, las castañas y las setas. La financiación proviene de la Fundación Biodiversidad, con el apoyo de fondos FEDER, y las acciones se concentrarán en los municipios de Oencia en El Bierzo leonés, y Tábara y Puebla de Sanabria en la provincia de Zamora, localidades que han sufrido gravemente los efectos de los fuegos.

La Iniciativa APISForesta: Esperanza para Zonas Afectadas

En un esfuerzo concertado para revertir los estragos causados por los incendios forestales recientes, la Universidad de León ha desplegado el innovador programa APISForesta. Este proyecto, con una inversión de 1.19 millones de euros, busca no solo restaurar la biodiversidad de los montes devastados, sino también forjar un camino hacia la prosperidad económica y social en comunidades rurales que luchan contra la despoblación. Durante la presentación, la rectora Nuria González, enfatizó el carácter integral de la iniciativa, que fusiona la investigación científica con la colaboración interinstitucional para impulsar un desarrollo sostenible arraigado en la riqueza natural del territorio.

El plan estratégico se asienta sobre tres pilares fundamentales: la promoción de la apicultura, la recuperación de los castañares y el fomento de la micología. En el ámbito apícola, se crearán jardines y 'hoteles para polinizadores', vitales para la salud de las abejas y la biodiversidad en general. Los históricos sotos de castaños, afectados por plagas y el fuego, serán restaurados e integrados en el ecosistema de bosque caducifolio. Finalmente, se potenciará la producción sostenible de setas mediante el establecimiento de plantaciones micorrizadas, asegurando una fuente de ingresos y un manejo forestal equilibrado.

La investigadora Rosa María Valencia del Departamento de Biodiversidad y Gestión Ambiental, destacó la vasta experiencia de la universidad en apicultura y su compromiso con la valorización de la castaña y los hongos. Se llevarán a cabo talleres, jornadas de formación y actividades de divulgación en los municipios, trasladando el conocimiento directamente a las comunidades. Además, se ofrecerá asesoramiento personalizado para que los residentes puedan transformar estos recursos en emprendimientos rentables.

Las acciones se adaptarán a las particularidades de cada localidad. En Oencia, los esfuerzos se centrarán en la revitalización de los castañares, con planes para establecer una envasadora piloto que procese el producto local en harinas, licores y mieles especializadas, un paso que su alcalde, Arsenio Pombo, considera crucial para un municipio pequeño. Tábara, gravemente impactada por el incendio de 2022, verá en APISForesta una oportunidad para reactivar la apicultura, el castaño y la micología, según su alcalde Antonio Juárez. En Puebla de Sanabria, se dará prioridad a los polinizadores y a la comercialización de la miel, las setas y la castaña, una combinación descrita por el técnico municipal Javier Franco como "la tríada perfecta" para el desarrollo económico y la prevención de futuros incendios.

APISForesta no se limita a la restauración ecológica, sino que integra un robusto programa de capacitación y asesoramiento para los habitantes locales. El objetivo es que adquieran las habilidades necesarias para emprender proyectos ligados a la producción de miel, la transformación de castañas y el uso sostenible de los recursos micológicos. Juan Antonio Sánchez del Instituto de Restauración y Medio Ambiente (IRMA), entidad redactora del proyecto, subrayó que la iniciativa busca transformar la recuperación ambiental en una oportunidad de futuro para los residentes de estos territorios. Con once beneficiarios directos y una ejecución prevista hasta finales de 2027, APISForesta aspira a demostrar que los bosques pueden ser un motor de desarrollo económico y un factor clave para fijar población, ofreciendo una alternativa viable para las zonas rurales más afectadas por la devastación y la despoblación.

Este ambicioso proyecto de la Universidad de León es un faro de esperanza para las regiones castigadas por los incendios. Al invertir en la recuperación ecológica y el desarrollo de recursos naturales, APISForesta no solo sana el paisaje, sino que también revitaliza las economías locales y empodera a sus comunidades. Es un modelo inspirador de cómo la ciencia y la colaboración pueden transformar la adversidad en una oportunidad para un futuro más verde y próspero, demostrando que la naturaleza, con el apoyo humano, siempre encuentra el camino para renacer y florecer.

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