Un estudio reciente del Instituto Noruego de Investigación en Bioeconomía (NIBIO) ha examinado el potencial del lodo generado en piscifactorías terrestres como fertilizante agrícola. Los resultados indican que este material puede ser una fuente valiosa de fósforo, logrando una eficacia de hasta el 45% en comparación con los fertilizantes minerales. No obstante, el lodo presenta limitaciones significativas, especialmente en su aporte de nitrógeno, que resultó ser nulo o incluso perjudicial para los cultivos. Esto subraya la necesidad de un procesamiento adicional para convertir este residuo en un insumo agrícola plenamente competitivo y sostenible, permitiendo una mejor recuperación de nutrientes y reduciendo la dependencia de fertilizantes convencionales.
Detalles del Informe de Investigación
El 30 de septiembre de 2026, el Instituto Noruego de Investigación en Bioeconomía (NIBIO) publicó los hallazgos de un ensayo que investigó el uso de lodo de piscifactorías terrestres como fertilizante directo. Los investigadores Åsmund Mikalsen Kvifte y Synnøve Rivedal, de NIBIO, llevaron a cabo un experimento en invernadero utilizando raigrás anual para evaluar la eficacia de cuatro tipos de lodo. Este material, rico en nutrientes y derivado de la acuicultura, se comparó con tratamientos sin fertilización y con fertilizantes minerales.
El estudio reveló que, aunque tres de los cuatro lodos alcanzaron aproximadamente el 45% de la eficacia del fósforo mineral, el cuarto tipo solo llegó al 26%. Este fósforo es crucial, ya que aproximadamente la mitad del fósforo en los suelos agrícolas globales proviene de fuentes minerales finitas. Por otro lado, la contribución del nitrógeno fue notablemente deficiente, siendo casi inexistente o incluso negativa en las condiciones del experimento. Los lodos analizados procedían de la instalación terrestre de Bue Salmon en Bulandet, Noruega, y se diferenciaron por el tipo de alimento de los peces y el método de separación con agua dulce o salada.
Los análisis de metales pesados no mostraron concentraciones problemáticas de arsénico, cadmio, cromo, cobre, mercurio, níquel, plomo o zinc, ni niveles tóxicos de sal, lo que indica su seguridad para el uso agrícola. La investigación destaca que el sector acuícola noruego libera anualmente grandes cantidades de nitrógeno y fósforo al medio marino, representando una oportunidad significativa para la recuperación de estos nutrientes. Se concluye que el lodo de piscicultura debe considerarse una materia prima que requiere transformación antes de su aplicación directa para maximizar su valor agronómico y reducir la dependencia de fertilizantes minerales. La publicación completa se encuentra en el informe NIBIO Rapport 12(103), 2026, titulado Plantevekstforsøk med slam fra landbasert gjennomstrømmingsanlegg for matfisk.
Este estudio arroja luz sobre la compleja relación entre los residuos acuícolas y la sostenibilidad agrícola. La identificación del lodo de piscicultura como una fuente de fósforo, aunque con limitaciones en cuanto al nitrógeno, es un paso fundamental hacia una economía circular en la agricultura. Sin embargo, la brecha de eficacia en comparación con los fertilizantes minerales nos impulsa a buscar innovaciones en el procesamiento de residuos. ¿Cómo podemos mejorar la biodisponibilidad de los nutrientes en estos materiales para que alcancen su máximo potencial? Este desafío no solo es técnico, sino también económico, ya que la viabilidad de transformar un residuo en un insumo valioso dependerá de procesos eficientes y rentables. La investigación futura debería centrarse en desarrollar tecnologías que optimicen la conversión de estos lodos, garantizando una gestión de recursos más sostenible y reduciendo la huella ambiental de ambas industrias.
